2年間発酵・熟成させた黒酢「福山ふくずくろ酢」黒のふくず
★2年間発酵・熟成させた黒酢です★
あなたの健康生活に黒酢をまずは取り入れてみたい方
お料理にご利用になりたい方にオススメです。
酢による健康法が注目を集めていますが、その「酢」でも最も関心が高いのが「黒酢」です。黒酢「福山ふくず」は、厳選された「玄米」のみを使ってじっくり時間をかけて熟成させます。天然つぼ造りの黒酢(玄米酢)は、アミノ酸などの含有量が豊富ですので、美容や健康維持に是非お役立て下さい。
黒酢「福山ふくず」は、南国、鹿児島の大自然の中で育まれた「露天カメ壺造り」という伝統製法で作られている、酢のふるさと「福山」にみられる伝統製法食品です。玄米を原料に、昔ながらのカメ仕込みで長期間発酵熟成させた、壺仕込玄米黒酢です。農林水産省の「ふるさと認証食品」にも認定されています。
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2年間、発酵・熟成させた 黒酢「福山ふくずくろ酢」 黒のふくず700ml
2,592円(税込・送料別)
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黒い箱とラベルが目印の黒酢「福山ふくずくろ酢」は、瓶壺(かめつぼ)の中で2年間寝かせ、発酵熟成させた玄米黒酢です。丸みのある芳醇な香りが黒酢本来の味を教えてくれます。
ご使用方法としましては、黒酢をお水で5倍程度にうすめて、氷を浮かべてお召し上がりになりますと、清涼感のある味わいが広がります。また、黒酢をジュース等に混ぜても美味しく召し上がれます。さらに、お料理でも活躍すること間違いありません。 |
黒酢「福山ふくずくろ酢」の成分など
商品名 |
壺仕込玄米黒酢「福山ふくずくろ酢」 |
名称 |
米黒酢 |
原材料名 |
玄米 |
酸度 |
4.5% |
アミノ酸の種類 |
アルギニン、アラニン、リジン、グリシン、ヒスチジン、プロニン、フェニールアラニン、グルタミン酸、チロシン、セリン、ロイシン、スレオニン、イソロイシン、アスパラギン酸、メチオニン、トリプトファン、バリン、シスチン(財団法人日本食品分析センターの分析試験結果による) |
内容量 |
700ml |
賞味期限 |
約2年間 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
製造者 |
宇都醸造有限会社
鹿児島県霧島市福山町1490番地1 |
飲み方 |
黒酢を冷水等で必ず10倍以上に薄めてお飲み下さい。例えば、蜂蜜と黒酢を1対1で混ぜ、冷水で5〜6倍に薄めたり、乳酸飲料等に少し混ぜたりしてお召し上がりになりますと美味しくいただけます。野菜ジュース(キャベツ・リンゴ・ニンジンなどのジュース)と黒酢を混ぜて飲むと、酸味が中和されて飲みやすい健康美容ジュースが出来上がります。 |
販売価格 |
2,592円(税込・送料別) |
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